quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Mlle Gourmet: Brigadeiro de colher - limão com chocolate branco

Olá mademoiselles.
Quando estou de folga sem ter o que fazer em casa invento de fuçar na net e achar alguma receita bacana. Essa semana já fiz um bolo de chocolate com café que ficou ótimo, logo passo a receita pra vocês. Hoje vou passar a receita que vou experimentar amanhã logo cedo.

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- suco de 2 limões sicilianos
- 100 g de chocolate branco grosseiramente picado

Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes numa panela. Misture bem.
- Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sem parar, até começar a soltar do fundo da panela.
- Despeje num outro recipiente e aguarde esfriar. Se quiser servir gelado, leve à geladeira.
- Sirva em colherzinhas chinesas ou em copinho de pinga com colher de café.

Essa e outras ótimas receitas são do Tudo na Panela. Já fiz alguns salgados também mas meu fraco é o doce.
Depois eu venho contar se deu certo e se ficou bom (e tem como não ficar?)
bisous,

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